Esta versão de barquinhas de alface com frango é uma sugestão caseira para trazer variedade à alimentação com menos carboidratos. Separe os ingredientes e confira as quantidades antes de iniciar o preparo. Os tempos e rendimentos são estimativas e podem variar conforme os utensílios e o tamanho das porções.
Ingredientes
- 8 folhas grandes de alface
- 250 g frango cozido e desfiado
- 2 colheres (sopa) iogurte natural sem açúcar
- 1/2 cenoura pequena ralada
- 1 colher (chá) suco de limão
- a gosto sal e ervas
Modo de preparo
- Lave e seque bem as folhas de alface.
- Misture frango, iogurte, cenoura, limão e temperos.
- Distribua o recheio sobre as folhas.
- Sirva imediatamente para preservar a crocância.
Dicas para servir e conservar
Sirva conforme sua preferência e combine com outros alimentos que façam sentido para a refeição. Refrigere prontamente preparações perecíveis em recipientes fechados e siga boas práticas de higiene e armazenamento. Ajuste temperos e porções conforme sua necessidade.
Observação: receita proposta para teste culinário. Quantidades, tempos e rendimentos devem ser conferidos na cozinha antes da publicação definitiva. Conteúdo informativo, sem promessa de emagrecimento.