Esta versão de cheesecake com frutas vermelhas é uma sugestão caseira para trazer variedade à alimentação com menos carboidratos. Separe os ingredientes e confira as quantidades antes de iniciar o preparo. Os tempos e rendimentos são estimativas e podem variar conforme os utensílios e o tamanho das porções.
Ingredientes
- 200 g cream cheese
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) adoçante culinário próprio para forno
- 1/2 xícara farinha de amêndoas
- 1 colher (sopa) manteiga
- 1/2 xícara frutas vermelhas
Modo de preparo
- Misture farinha de amêndoas e manteiga e pressione no fundo de forma pequena.
- Bata cream cheese, ovo e adoçante até ficar uniforme.
- Despeje sobre a base e asse a 170 °C por 25 a 30 minutos.
- Deixe esfriar, refrigere e finalize com frutas vermelhas.
Dicas para servir e conservar
Sirva em pequenas porções, conforme sua preferência. Mantenha as sobremesas perecíveis refrigeradas em recipiente fechado e observe os ingredientes e as orientações de segurança alimentar. Verifique a composição do adoçante utilizado, quando houver.
Observação: receita proposta para teste culinário. Quantidades, tempos e rendimentos devem ser conferidos na cozinha antes da publicação definitiva. Conteúdo informativo, sem promessa de emagrecimento.