Esta versão de chips crocantes de abobrinha é uma sugestão caseira para trazer variedade à alimentação com menos carboidratos. Separe os ingredientes e confira as quantidades antes de iniciar o preparo. Os tempos e rendimentos são estimativas e podem variar conforme os utensílios e o tamanho das porções.
Ingredientes
- 1 abobrinha grande
- 2 colheres (sopa) parmesão ralado
- 1 colher (sopa) azeite
- a gosto páprica e sal
Modo de preparo
- Corte a abobrinha em rodelas bem finas e seque com papel-toalha.
- Misture com azeite e temperos.
- Disponha sem sobrepor em assadeira forrada e polvilhe parmesão.
- Asse a 190 °C, virando quando necessário, até dourar; acompanhe para não queimar.
Dicas para servir e conservar
Sirva conforme sua preferência e combine com outros alimentos que façam sentido para a refeição. Refrigere prontamente preparações perecíveis em recipientes fechados e siga boas práticas de higiene e armazenamento. Ajuste temperos e porções conforme sua necessidade.
Observação: receita proposta para teste culinário. Quantidades, tempos e rendimentos devem ser conferidos na cozinha antes da publicação definitiva. Conteúdo informativo, sem promessa de emagrecimento.