Esta versão de omelete de espinafre com queijo é uma sugestão caseira para trazer variedade à alimentação com menos carboidratos. Separe os ingredientes e confira as quantidades antes de iniciar o preparo. Os tempos e rendimentos são estimativas e podem variar conforme os utensílios e o tamanho das porções.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara espinafre picado
- 40 g queijo muçarela
- 1 colher (chá) azeite
- a gosto sal e pimenta
Modo de preparo
- Bata os ovos e tempere.
- Refogue rapidamente o espinafre no azeite.
- Despeje os ovos e espalhe o queijo por cima.
- Tampe, cozinhe em fogo baixo até firmar e dobre ao meio.
Dicas para servir e conservar
Sirva recém-preparado, quando possível. Para acompanhar, escolha alimentos adequados à sua rotina. Se guardar sobras perecíveis, refrigere prontamente em recipiente fechado e aqueça de forma segura antes de consumir.
Observação: receita proposta para teste culinário. Quantidades, tempos e rendimentos devem ser conferidos na cozinha antes da publicação definitiva. Conteúdo informativo, sem promessa de emagrecimento.